Die Brauerei Drei Kronen in Memmelsdorf braut seit 1457 ihr Bier. Heute wie früher überwiegend für den bedarf in seinem wunderschlnen, fränkischen Brauereigasthof. Das Drei Kronen Team besteht aus Hans-Ludwig Straub, Senior, Braumeister und Brauer seit 1964. Die Tochter Isabella Straub, ihres Zeichens eine der vier Bierfeen, die das fränkische Kultbier: "HolladieBierfee" vor 4 Jahren kreiert haben. Und als Kreativen Kopf den hochkarätigen Regionalvermarkter Jürgen Krenzer aus der Rhön, der seit 10 Jahren 5mal im Jahr bei uns "Sonderbiere" (wie das "ADB = Antideppressivbier" braut.