Älteste Brauerei der Schweiz, seit 1779 Eigenständiges Unternehmen Das Team der 7 Braumeister: Hansueli Züger, leitender Braumeister Iris Semmling, stellvertretende Braumeisterin Holger Gärtner, Abteilungsleiter Flaschenfüllerei Isabella Straub, stellvertretende Abteilungsleiterin Flaschenfüllerei Benedikt Richter, Betriebskontrolleur Elisabeth Ketterer-Eger, stellvertretende Leiterin Qualitätswesen Dr. Martin Ketterer, technischer Direktor