Ich, Hartmuth Kleb, bin Hobbybrauer seit 1998, wohnhaft in Enkirch an der Mosel in der Tempelstrasse, deswegen „Tempelbräu“. Als Hobbybrauer habe ich überwiegend Pils gebraut, habe mich auch in Kölsch und Stout probiert. Zu Beginn habe ich in 20 Ltr. Haushaltgeräte gebraut, seit einigen Jahren in 100 Ltr. Behälter. Filtern, in Handarbeit mit Haushaltsieben und Stoffwindeln. Seit 2010 bin ich wegen einer Augenkrankheit Sehbehindert, (Sehkraft < 2 %) und es macht mir Freude eine so schönen Beschäftigung (Brauen) weiter zu betreiben. Oftmals helfen Freund beim Brauvorgang. Diesmal besteht mein Team aus: mir : Hartmuth Kleb meinem Freund : Markus Lotz meinem Freund : Gerhard Trasser Wir freuen uns dabei zu sein und freuen uns auf Kontakte mit gleichgesinnte Hobbybrauer. Gruß, Team Tempelbräu