Meine kleine Hausbrauerei liegt im Herzen der Lüneburger Heide. Seid dem Jahr 2000 braue ich als Hobbybrauer. Mittlerweile im Kupferkessel mit Holzbefeuerung. Ich bin Mitglied im Verein der Haus- und Hobbybrauer e.V. und Teilnehmer der Braugruppe Ebstorf der Lüneburger Heide. Mehr Infos unter www.Hofferbert-Ebstorf.de