Die Schlossbrauerei Aulendorf GmbH ist eine kleine Hausbrauerei mit einem 10hl Sudhaus, beheimatet in der denkmalgeschützen Säulenhalle im oberschwäbischen Aulendorf. Wir brauen laufend unser Helles "Reibolf" und "Reibolf Hefewoiza", saisonal brauen wir verschiedene Spezialbiere. In unserem Wirtshaus "Schalander" bieten wir neben unseren Bierspezialitäten Gerichte aus marktfrischen Zutaten.