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Archive by Category BestBrewChallenge

Bottles damaged

Hi, I’ve sent my bottles from Brazil but it arrives damaged. It’s possible send I today with another types of bottles? (I haven’t bottles of 1 liter enough now). The tracking number of the damaged bottles is CP476984875BR. Cordially, Ronnie Aldrin[...]

Cerveja Siri IPA

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Brewing of „Midsummer night” in Latgale (East part of Latvia)

The 23rd and 24th June are holidays in Latvia! People drink beer, eat cheese, sing songs and all the nihgt bonfires. We celebrated and brewed!!![...]

Brown Ale: #016 (Līga lullē)

My entry to Best Brew Challenge 2016. Brewed in Vidrizi, Latvia during “Jāņi” –  annual Latvian festival celebrating the summer solstice. Brown Ale – ABV 5.1% – 60 EBC – 41 IBU[...]

A Brassagem continua! – Atualização

Hora: 15:17:02 Seguimos firmes e fortes no Best Brew Challenge! A esta altura já esterilizamos o fermentador que irá receber o mosto, terminamos todo o processo de mosturação, realizamos a filtragem, a lavagem dos grãos,  transferimos todo o mosto para[...]

Cervejaria Red Door no Best Brew Challenge da Alemanha!

Hoje é o dia do Best Brew Challenge, o BBC 2016, um desafio global de cervejarias promovido pela aclamada maltearia alemã BestMälz. A proposta é que diversas cervejarias ao redor do planeta realizem uma brassagem simultaneamente, cada uma em seu fuso[...]

Einmaischen

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2 weitere Sude heute in der Scheune

da wir heute 4 Sude herstellen (3 Brauer, 1 Braufrau), mussten wir 2 Sude in die Scheune auslagern. Stefan und Günther kochen hier ihr Biersüppchen….[...]

Brauanlage Seven Mountains Brewery

Hier seht ihr die selbstgebastelte Anlage. Wir können 2 Sude gleichzeitig herstellen. In der Mitte heizen wir später das Nachgusswasser auf.[...]