NordSud braut aus hochwertigen Rohstoffen hocharomatische Biere. Jeweils mit dem Anspruch, dass diese spannend und ausgewogen sind. Unsere Biere entstehen in Handarbeit. Wir experimentieren mit Hopfen- und Malzsorten aus der ganzen Welt. Aber auch mit aussergewöhnlichen Zutaten, wie Kräutern, Gewürzen, Früchten, Schokolade oder Kaffee. Mal brauen wir traditionell, mal innovativ – je nach angestrebtem Bierstil. Immer aber mit Engagement, Zeit und Liebe.