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Internationaler Brauwettbewerb bietet Raum für Kreativität und professionelle Bewertung Hobbybrauer betreiben ihr Steckenpferd zuweilen unter erschwerten Bedingungen: Da wird in der Küche, im Keller oder im Bad und meist in der Freizeit gebraut. Dass das den Erfolg nicht behindern muss,[...]
Zur vierten Auflage des Brauwettbewerbs BestBrewChallenge (BBC) des Heidelberger Malzherstellers Palatia Malz GmbH waren Brauereien aus aller Welt und aller Größen eingeladen. Doch der Sieger kommt ganz aus der Nähe des Veranstalters, und die drei Erstplatzierten sind – wie schon[...]
Die Auszubildenden haben Ihren ‚Keiler‘ am Kochen 😉 Grüße aus dem Westerwald!![...]
