Nach dem durchschlagenden Erfolg der Premiere der #BestBrewChallenge 2015 wird es auch dieses Jahr wieder einen weltweiten Kollaborations-Sud geben. BESTMALZ AG lädt auch 2016 wieder deutsche und internationale Brauer zum zeitgleichen Brauen ein. Am Ende werden die besten Biere gekürt. Auf sechs Kontinenten und vernetzt über das Internet wird zeitgleich eine einheitliche Maische eingebraut. Danach sind die Brauer gefordert der Welt zu zeigen, welche Biervielfalt aus ein und demselben Malz entstehen kann.
Die Rahmenbedingungen: Alle Teilnehmer verwenden mindestens 5 % des Craftmalzes BEST Special X®, ein dunkles Karamellmalz, das sich auch in niedrigen Schüttungsanteilen hervorragend zur Unterstützung des Gesamtkörpers von dunklen Bieren eignet. In Sachen Hopfen- und Hefezugabe sowie Gär-, Reifungs- und gegebenenfalls Filtrationsprozessen haben die Brauer freie Hand. Registrieren Sie sich für die Teilnahme an der BBC unter www.bestbrewchallenge.com
