Wenn Brauerinnen und Brauer aus aller Welt ihre Kreativität in einem einzigen Bierstil bündeln, entsteht ein wahres Kaleidoskop an Aromen. Genau das macht das Tasting der BestBrewChallenge 2025 zu einem einzigartigen Erlebnis. In diesem Jahr stand alles im Zeichen des Oatmeal Stout – ein vielschichtiger Bierstil, der mit samtiger Textur, Röstaromen und feinen Noten von Kaffee und Bitterschokolade begeistert.
Die eingereichten Biere wurden von einer internationalen Jury aus Bier-Sommeliers und -Sommelièren verkostet und bewertet. Dabei standen nicht nur Geschmack und Stiltreue im Fokus, sondern auch Kreativität, Balance und handwerkliche Ausführung. Jedes Bier erzählte seine eigene Geschichte – beeinflusst von regionalen Brautechniken, Wasserprofilen und der individuellen Handschrift der Brauerinnen und Brauer.
Besonders spannend: Trotz identischer Grundzutaten – darunter das vorgeschriebene BEST Hafermalz – reichte die geschmackliche Bandbreite von trocken und herb bis hin zu cremig und vollmundig. Die Vielfalt der Interpretationen zeigte eindrucksvoll, wie facettenreich ein einziger Bierstil sein kann.
Die Siegerehrung findet voraussichtlich im September 2025 statt. Alle Teilnehmenden erhalten im Herbst ein professionelles Feedback sowie ein Tasting-Shirt als Erinnerung an dieses globale Brauerlebnis.
Vorab sein schon so viel verraten: Die drei Bestplatzierten kommen aus Litauen und Tschechien.
