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Blog Archive: 2025

BestBrewChallenge 2025: 164 Varianten des Oatmeal Stouts

Vom 28. bis 30. März 2025 haben 164 Brauerinnen und Brauer in aller Welt ein Oatmeal Stout für die BestBrewChallenge 2025 eingebraut. Spitzenreiter bei den Teilnehmerzahlen ist Litauen mit 60 Anmeldungen, gefolgt von Deutschland (42) und Tschechien (34). Einblicke ins[...]

Die BestBrewChallenge 2025 widmet sich einem herausfordernden und vielschichtigen Bierstil: Oatmeal Stout

Dieser Stil ist bekannt für seine tiefschwarze, undurchsichtige Farbe und verführt im Antrunk mit intensiven Aromen von Malz, Kaffee und Bitterschokolade. Der Nachtrunk wird von einem charakteristischen Röstaroma begleitet, das durch den Einsatz von Röstmalz entsteht.[...]