Kleine Hobbybrauerei in Köln. Seit 2017 braue ich in 23 Liter Sudgröße verschiedenste Stile und probiere gerne neue Sachen aus. Ein Leichtbier bzw. leichtes Weizen stand bisher noch nicht auf meiner Liste. Small home-brewery in the center of Cologne. I like to brew different styles and also the challenge for new styles - like light wheat is for me. Batchsize is 23l.