Wir laden herzlich zur #BestBrewChallenge ein:
Wir brauen zeitgleich das spannendste Bier in einem Gemeinschaftssud mit begeisterten Brauern aus aller Welt.
| Der Gemeinschaftssud: | Brauer auf aller Welt brauen zeitgleich – in verschiedenen Zeitzonen – eine Maische nach bestimmten Vorgaben. |
| Das Datum: | 23. April 2019 |
| Die Zeit: | Einmaischen @ 14:00 CEST |
| Die Ziele: | 1. Habt Spaß und zeigt der Welt, welch kreative Vielfalt an Bieren aus ein und demselben Malz entstehen kann. 2. Geht in den Wettbewerb um das BESTE Bier. |
| Die Teilnehmer: | Interessierte, kreative Brauer aus aller Welt. |
| Die Erfahrung: | Teilt eure Erfahrung mit einer weltweiten Brauergemeinschaft in unserem Blog und unter #BestBrewChallenge. |
| Die Startbedingungen: | Bierstil: Festbier. BEST Malz: 1-10% BEST Caramel® Munich II, EBC 120. |
| Das Rezept: | Reinheitsgebot ist einzuhalten. |
| Der Wettbewerb: | Alle, die zusätzlich an der Taste Challenge teilnehmen möchten, müssen uns (a) das ausgefüllte Dokumentationsblatt zusammen mit (b) 3 Liter der eigenen Bierkreation bis 30. Juni 2019 zu uns nach Heidelberg (Eingangsdatum!) schicken. Bewertung durch eine internationale Jury von Bier- Sommeliers. |
| Der Preis: | Für den Sieger: 120 Säcke BESTMALZ-Basismalz nach Wahl (25kg Säcke, Abruf innerhalb eines Jahres), Einladung zum Einbrauen & Erhalt von 5 Kästen des Siegerbieres. Für die Plätze 1-3: Professionelle Bier-Analyse. Für alle: T-Shirt & professionelle Rezeptbeurteilung. |
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