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Über die BBC 2017

Über die BBC 2017

Wir laden herzlich zur #BestBrewChallenge (BBC 2017) ein:

Wir brauen zeitgleich das spannendste Bier in einem Gemeinschaftssud mit begeisterten Brauern aus aller Welt.

Der Gemeinschaftssud: Brauer auf aller Welt brauen zeitgleich – in verschiedenen Zeitzonen – eine Maische nach bestimmten Vorgaben.
Das Datum: 19. Mai 2017
Die Zeit: Einmaischen @ 14:00 CEST
Die Ziele: 1. Habt Spaß und zeigt der Welt, welch kreative Vielfalt an Bieren aus ein und demselben Malz entstehen kann.
2. Geht in den Wettbewerb um das beste Bier.
Die Teilnehmer: Interessierte, kreative Brauer aus aller Welt.
Die Erfahrung: Teilt eure Erfahrung mit einer weltweiten Brauergemeinschaft in unserem Blog und unter #BestBrewChallenge.
Die Startbedingungen: Vergleichbarkeit zwischen allen Teilnehmern mit BEST Malzen (mind. 49% BEST Heidelberger), max. 15°P.
Das Rezept: Kreative Freiheit bei Hopfen- und Hefeauswahl, Gär-, Reifungs- und gegebenenfalls Filtrationsprozessen.
Der Wettbewerb: Jeder kann in den Wettbewerb um das beste Bier gehen. Sende 2 x 1 Liter deines Biers bis 10. Juli 2017 ein. Bewertung der Biere durch eine internationale Jury von Bier-Sommeliers.
Der Preis: Jeder BestBrewChallenge Teilnehmer erhält ein Zertifikat und ein individuelles Feedback zu seinem Bier. Der Brauer des Siegerbiers gewinnt ein Heidelberg-Wochenende für zwei Personen.

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Teilnahmebedingungen / Häufig gestellte Fragen (FAQs)