Vom 28. bis 30. März 2025 haben 164 Brauerinnen und Brauer in aller Welt ein Oatmeal Stout für die BestBrewChallenge 2025 eingebraut. Spitzenreiter bei den Teilnehmerzahlen ist Litauen mit 60 Anmeldungen, gefolgt von Deutschland (42) und Tschechien (34). Einblicke [...]
Dieser Stil ist bekannt für seine tiefschwarze, undurchsichtige Farbe und verführt im Antrunk mit intensiven Aromen von Malz, Kaffee und Bitterschokolade. Der Nachtrunk wird von einem charakteristischen Röstaroma begleitet, das durch den Einsatz von Röstmalz entsteht. Je nach Brauart reicht [...]
Die BrauBeviale 2024 in Nürnberg liegt hinter uns und wir blicken auf drei spannende Tage voller Inspiration, Begegnung und Leidenschaft für die Brauwelt zurück! Ein besonderes Highlight war für uns, die Gewinner der BestBrewChallenge 2024 zu verkünden und persönlich [...]
Unglaubliche 204 Bierliebhaber aus aller Welt nehmen an der diesjährigen BestBrewChallenge teil! 3 Kontinente – 16 Länder – 204 Teilnehmer 🍺🍺🍺 Hier ein Überblick über die teilnehmenden Länder und die Anzahl der Teilnehmer: Australien 7 Österreich 1 Belgien 1 [...]
BestBrewChallenge im Zeichen des 125. Jubiläumsjahrs von Palatia MalzDie BestBrewChallenge ist ein internationaler Brauwettbewerb, bei dem Brauer aus der ganzen Welt gleichzeitig einen Bierstil unter bestimmten Vorgaben brauen. Als Wettbewerbsbier soll für die BestBrewChallenge 2024 ein Helles Lager gebraut werden. [...]
Im April brodelten wieder die Sudkessel rund um den Globus bei der diesjährigen BestBrewChallenge. Eine beeindruckende Zahl von 182 Brauern aus 16 Ländern stellte sich der Herausforderung, ein originelles Dunkles Doppelbock mit BEST Röstmalz eXtra zu kreieren. Am 17. [...]
