{"id":3316,"date":"2022-09-15T10:33:57","date_gmt":"2022-09-15T10:33:57","guid":{"rendered":"https:\/\/bestbrewchallenge.com\/?p=3316"},"modified":"2026-04-14T13:58:07","modified_gmt":"2026-04-14T13:58:07","slug":"sieger-der-bestbrewchallenge-2022-kommen-aus-bulgarien-deutschland-und-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bestbrewchallenge.com\/de\/news\/2022\/09\/15\/sieger-der-bestbrewchallenge-2022-kommen-aus-bulgarien-deutschland-und-italien\/","title":{"rendered":"Sieger der BestBrewChallenge 2022 kommen aus Bulgarien, Deutschland und Italien"},"content":{"rendered":"

Erstmals Kreativ-Preise f\u00fcrs Design vergeben<\/strong><\/p>\n

Aus Sudkesseln von Hobbybrauern stammen die Altbiere, die bei der BestBrewChallenge 2022 zu den Besten gek\u00fcrt wurden. Den Sieg tragen Ivan Zonev und Hristo Hristov aus Bulgarien davon. Zweitplatzierter ist Christian Kr\u00f6ll aus Deutschland. Auf den dritten Platz kommt Federico Vauthier aus Italien.<\/p>\n

In einem Blind Tasting wurde das Siegerbier von der Fachjury als \u201etypisches Alt mit ausgewogener Bittere und sanfter Kirschnote\u201c beurteilt. Zudem \u00fcberzeugte es durch angenehme R\u00f6st- und klassische deutsche Hopfennoten. Auch eine schokoladige Note konnten die Sommeliers deutlich herausschmecken (Wettbewerbsvorgabe war, BEST Chocolate Malz zu verwenden).
\nDas Vize-Siegerbier wurde in Nordrhein-Westfalen gebraut, der Heimat des klassischen Altbiers. Das \u201eB\u00dcD Alt\u201c punktete mit nussigen Malznoten, einer schmeichelnden Bittere und \u201eeiner hohen Trinkfreude\u201c, sagte Biersommeli\u00e8re Mareike Hasenbeck.
\nDer dritte Platz ging an Federico Vauthier aus Italien. Ihm gelang es, in seinem \u201eGarage Beer Lab\u201c Noten von Karamell, Rosinen und Toffee ins Bier zu bringen.
\nAlle Altbier-Kreationen, die die Endrunde erreicht hatten, lagen in Bezug auf Farbe, Schaum, Geruch, Bittere, Geschmack, CO2-S\u00e4ttigung sowie \u201eDrinkability\u201c sehr nah am klassischen Altbier.<\/p>\n

Insgesamt wurden 155 Altbiere aus aller Welt zu dem Brau-Wettbewerb eingeschickt und von der Fachjury verkostet. \u201eEin neuer Rekordwert\u201c, freut sich Bestmalz-Chef Dr. Axel G\u00f6hler, der den Wettbewerb 2015 ins Leben gerufen hat. \u201eDie internationale Beteiligung kann sich sehen lassen.\u201c Einzelne Biere kamen aus D\u00e4nemark, Norwegen, Lettland, Tschechien, Kanada, den Niederlanden und der Schweiz. Aus Bulgarien wurden vier Biere in PET-Flaschen eingeschickt, darunter das Siegerbier. Die weitesten Wege legten Einsendungen aus den USA und Australien zur\u00fcck. Die meisten Biere kamen aus Deutschland (73), Litauen (36) und Italien (14).<\/p>\n

Die Siegerehrung fand am Dienstag, den 13. September 2022, am BESTMALZ-Messestand auf der internationalen Getr\u00e4nkemesse drinktec in M\u00fcnchen statt. Dort wurde auch das Siegerbier ausgeschenkt, das f\u00fcr diesen Zweck im Neckarsulmer Brauhaus nachgebraut wurde.<\/p>\n

Erstmals wurden im Rahmen der BestBrewChallenge besonders kreative Verpackungen und Flaschen-Label pr\u00e4miert. F\u00fcr die beste Gesamtpr\u00e4sentation bezogen auf die Kombination aus Verpackung und Flaschen-Label wurde Maximilian Maier ausgezeichnet, der sein Bier \u201eAlte G\u00e4rlinde\u201c in einer mit Heu gepolsterten Holzkiste weich bettete. Das Label zeigt eine charmante \u00e4ltere Dame. Begleitet wird die Einsendung durch h\u00f6lzerne Bierdeckel und Schildchen mit Lasergravur.
\nEin Flaschen-Label \u00e0 la Adventskalender mit aufklappbaren T\u00fcrchen hatte Jan Mordhorst f\u00fcr seine Bier-Kreation \u201eALTe Liebe\u201c entworfen.
\nBesonderen Spa\u00df beim Auspacken hatte das Bestmalz-Team bei der Einsendung der Lielukos-Family-Brewery aus Litauen: Passend zum Biernamen \u201eTreasure\u201c (engl. f\u00fcr Schatz) bestand die Verpackung aus einer h\u00f6lzernen Schatzkiste. Im Innenraum waren die Bierflaschen von ger\u00f6steten Malzk\u00f6rnern und Goldm\u00fcnzen (aus Plastik) umgeben.<\/p>\n

Die Ausschreibung zur n\u00e4chsten Runde erfolgt voraussichtlich im Januar 2023.<\/p>\n<\/div>

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