Das Siegerbier der BestBrewChallenge 2019 hat das Team um Brauer Sebastian Selz von Rheinhessen-Bräu in Mainz gebraut. Mit dem kupferfarbenen „Callista Sommer“ setzten sich die Rheinhessen an die Spitze der 227 Teilnehmenden. Auf Platz zwei kommt Thomas Liebich aus [...]

Kronkorken schnalzen, die Party-Gastgeberin fragt: „Brauchst du ein Glas oder trinkst du aus der Flasche?“ Der Gast antwortet: „Flasche reicht – ist doch schon in Glas!“. Bei einer Party oder auf dem Bau mag das Trinken aus der Flasche [...]

Ein Festbier brauen – so lautete der Auftrag für die BestBrewChallenge 2019. Auftrag der professionellen Bier-Sommeliers war es, beim Tasting im Juli die besten Festbiere herauszuschmecken. Von 227 für die BestBrewChallenge angemeldeten Teilnehmenden hatten 140 Homebrewer, kleine und mittelgroße [...]

…Heimbrauer-Teams in Italien und Deutschland! Wie Sie wissen, haben wir im April 2019 einen Preis für das BESTE Video zum Maischtag der BestBrewChallenge ausgeschrieben. Übrigens war dies die Idee unseres CEO Dr. Axel Göhler. In den vergangenen Wochen haben [...]