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Tudo pronto na Cervejaria Red Door!

Tudo pronto na Cervejaria Red Door!

Hoje foi dia conferir os últimos detalhes nos equipamentos da Cervejaria, deixar tudo brilhando e

esterilizado e fazer a contagem das Leveduras, pois amanhã pela manhã vai se iniciar mais uma vez a maior brassagem simultânea e Colaborativa do Mundo, e novamente a Cervejaria Red Door estará representando nossa querida Casa Branca-SP!

Mais de uma centena de cervejeiros por todo o globo lançarão o malte na água ao mesmo tempo, dando início à produção de uma cerveja segundo a tradição da Lei de Pureza Alemã, do estilo Märzen e que precisa ter em comum a utilização do Malte Best Caramel Munich II em até 10% do total dos grãos.

 

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